A fermentação ocorre em cubas de inox com controlo de temperatura entre os 16- 18ºC. A fermentação é interrompida pela adição de aguardente vínica, originando um vinho robusto. Estágio em madeira durante períodos de tempo variáveis. A idade mencionada no rótulo é a média aproximada das idades dos diferentes vinhos que fazem parte do lote. O blend resultante expressa as características conferidas pelo envelhecimento em madeira.

Uma cativante cor âmbar dourada. O nariz é complexo e harmonioso com aromas de damasco seco e figos que dão personalidade ao vinho. Textura sedosa e envolvente na boca. Com um final poderoso e longo.