Quinta da Prelada Sauvignon Blanc
DOC DOURO
CASTAS
100% Sauvignon Blanc.
VINIFICAÇÃO
Fermentação controlada a 15ºC em cubas de Inox. |
NOTAS DE PROVA
Exibe uma cor amarelo-pálido com toques verdes. No nariz, é fresco e aromático, com notas pronunciadas de maracujá e groselha, acompanhadas por uma pitada herbácea. A primeira impressão na boca é de frescor, seguida por uma mistura agradável de sabores herbáceos e tropicais. O final é seco e persistente, com um toque tropical que perdura no paladar. Um vinho refrescante e vibrante.
ÁLCOOL
12 %
TESTEMUNHOS
Consigo ouvir o mar a beber este caráter complexo. Eles tornam-te mais forte no Norte e é possível sentir os elementos nesta cascata de sabores. Uma verdadeira dureza mineral, mas um paraíso cítrico doce no paladar com vivacidade e um persistente toque de limão.
Excelente acompanhamento para um maravilhoso jantar de sushi e sashimi - recomendo!
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