A fermentação ocorreu por um período de 3 a 4 dias e foi interrompida com a adição de aguardente.

Cor amarelo-palha brilhante. No aroma, notas delicadas de flores e cítricos predominam, com subtis nuances de frutas brancas frescas. Na boca, é um vinho equilibrado e refrescante, com sabores vibrantes de pêssegos e maçãs verdes. A doçura média proporciona um toque suave de doçura, com um final limpo e persistente. Tem corpo médio e estrutura elegante